杨舒没给楚干解释水磨，而是把之前做好的那个模型拿给他看，自己钻进厨房里开始做饭了。

楚干看着把那模型翻来覆去的看，脸上的笑意止不住，觉得他们青峰县楚家这回肯定要起来了。

等杨舒把饭做好，再把京都开了一家炸串店的事跟杨舒说了，又把楚蘅写的单子递给杨舒，就急匆匆的回家去了。

杨舒看着楚蘅在单子上写的所需臭豆腐和螺蛳粉的数量，觉得他们家可能也要发财了。

第45章竹筒盖子

单子上写着每五日往京都送两百斤臭豆腐，两百斤螺蛳粉，另往每五日往府城送一百斤臭豆腐，一百斤螺蛳粉，还有两百斤螺蛳。

杨舒这边只需要将货被备好，出家自会有人来拉货。

除此之外，孙老爷那边也预订了一千袋螺蛳粉由商队带出去卖，最迟下个月交货，孙老爷打算让商队赶着年前回来。

因为是家里三个嫂子在做监工，杨舒就把她们叫了来，把单子上的数说给她们听，三人听完都很吃惊，“要这么多？那京城生意就这么好做？”

“京城人多，这等吃食卖的不贵，味道也好，加上又是个新鲜吃食，买的人自然多，嫂子，这几日你们就盯一盯作坊的产量了，要多少米要多少豆腐你们就说，我调给你们。先做发往京都的，臭豆腐能放的时间不长，一定要算好时间。”

“老四你放心，既然生意送上门了，我们肯定给你安排好。”张氏是大嫂，先接了话。

“不过你那螺蛳粉里面的调料怎么搞，这总不能人买一包粉，给拿个碗装点调料，怕是不方便。”

杨舒也在愁这个事，“我这几日想想，看直接装在袋子里能保存多久。”

楚家这边是放在店里卖，所以直接正坛正坛的送过去就行，酸笋酸豆角这些都是腌制过的，送到京城后直接开坛就能用。

主要是孙老爷这边要运到外地去卖的，有些麻烦。

当天晚上杨舒就先用你油纸包了一些酸笋跟酸豆角放着，看看保质期能有多久。

又拿小竹筒装了茱萸油和螺蛳汤，做同样的测试。

除了保质期外，还有个问题，油和汤都很容易滴出来，他用布裹着木塞子堵住了竹筒口躺着放，打算等明天早上起来看会流多少出来。

就连晚上睡觉的时候杨舒都在想要怎么解决这个事，翻来覆去大半宿没睡着。