在一家人一人捧着一个碗吃螺蛳粉的时候，杨舒也说了楚干今日来的目的。

他道：“现在家里地方小，能做臭豆腐的地方就那么大点，想多做也不太行，爹，我想着要不要盖个棚子，专门用来做臭豆腐。楚家想把生做大，臭豆腐要的肯定会更多，我怕跟不上需求。”

杨大郎和杨二郎在猜是个大生意，没想到还要专门盖棚子来做，这可就不得了了。

杨老汉沉思了下问，“你要多大的棚子，只做臭豆腐？”

杨舒点头，“只做臭豆腐，要干净，不然生霉的时候坏了吃了闹肚子会出事。至于多大的棚子，先盖个我们屋子差不多大的，旁边留一些空地，等以后需求量更大了，再扩也方便。”

“这生意还能做大？”即便杨老汉心里有成算，但听到杨舒的话还是觉得吃惊，这臭烘烘的东西有那么多人吃？

杨舒笑，“爹，这是吃的，就跟米一样，这顿吃了下顿还要吃的，自然消耗的快，更何况咱们大渝那么多人，怎么就不能做大呢。”

“除了搭棚子专门做臭豆腐外，还要搭一个棚子来做螺蛳粉，不过这个可以先不用着急，等我找到销路定好了搭也成。”

杨家其他人没插这个话，都是杨老汉和杨舒一问一答，他们这些乡下人哪想过有一天会专门搭个房子那么大的棚子来做吃食，那得赚多少钱。

杨老汉把想问的都问清楚后，才点了头，“那我明个儿就去找村长，先买上两亩地，先把这臭豆腐棚子搭了，剩下的给的螺蛳粉留着。”

杨老汉不仅答应了，还各给了一亩地的面积预算，让杨家其他人惊呆了。

杨母胳膊肘碰了杨老汉一下，“用的这么多吗？”

杨老汉道：“留着吧，一开始摆摊的时候也没想着能赚多少，现在也做起来了，往后的事情谁说的准，要用不上就盖了修房子，总归现在地方太小也住不开。”

他这么一说，杨家其他人自然也就不反对了，开始低头继续唿唿的吃螺蛳粉。

这粉晒了后好像更劲道，碗里还加了那么多配料，哪样吃在嘴里都好吃，再喝上一口骨头螺蛳汤，这日子简直是赛神仙。

“这比那过桥米线更有滋味，我看老四找着销路后，绝对不比臭豆腐差。”

“那肯定，这米线晒干了也比臭豆腐能放，不过这玩意儿是米做的，价格肯定便宜不了，怕也只有有钱人家能经常吃了。”

螺蛳粉不管从成本还是做法上来说都要比臭豆腐要高要麻烦，价格自然也要贵些，但杨舒觉得只要吃过，不讨厌这个味儿的人过后肯定会惦记，销量是不愁的。

在青峰县肯定出不了多少，等楚家把铺子开到帝京后，这螺蛳粉的销量自然就不愁了，杨舒今日请楚干吃螺蛳粉也有这个意思，想来吃到了好吃的东西，楚干回去后肯定是忍不住要提的。