长安的纷纷扰扰，在持续着。

但在新丰，一切都仿佛没有发生。

张越，带着官吏，再一次视察了城外的畜牧基地。

这时，这里就已经初具规模了。

辉渠牧民们非常给力，他们只花了三天时间，就在此地建起了一个简单的牧场。

有着穹庐、兽圈、草场、马厩和用来制造奶酪以及各种奶制品的一个简单的加工中心。

牧民们，每天早晚，都聚集在此，将今日所得的各种牛奶、马奶送进去。

然后，经过蒸煮、发酵和烘干，变成各种可以长期保存和食用的食物。

也就是汉人所说的‘湩酪’之属的食物。

也是西元前，几乎所有游牧民族的主食。

不过，在现在，汉人也逐渐开始接受，并将这些原本的夷狄食物摆上自己的餐桌。

在很多地方，甚至出现了很多与‘湩酪’食物相关的传统甚至礼仪。

后世出土的汉代文物和壁画之中，就有着无数相关的东西。

太初元年，当今天子甚至下诏，将一种善于产奶的马种更名为‘侗马’。

这意味着，奶制品，及其相关食物，开始进入了汉室高层的视野，并将之作为一种战略物资，予以重视。

所以，这些辉渠牧民，是非常有钱的。

他们不仅仅可以按时拿到国家发放的薪水，还能将自己照顾的牲畜所产的奶制品，卖给少府和太仆。

他们的收入，比一般的汉室地主还要多。

但这是值得的。

他们也没有躺着吃福利。

他们所得的收入，是依靠自己的双手辛苦劳动创造所得。

是故，张越对他们很尊重。

这几日来，多次视察和询问他们生活的困难和问题，并一一予以解决。

更从刘进那里，搞来一百万钱，发放了太仆拖欠他们的薪俸。

辉渠牧民们，当然无比满意。

干起活来别提多积极了。

张越更满意。

因为他发现，这些辉渠牧民，不仅仅是一流的牧民，更因为在汉室生活的时间太长了。

所以，无论是语言还是习俗或者服饰，这些人已经从头到尾，都如同一个纯正的汉人。

他们会祭祀祖先，会缅怀先人，会抚养孩子，会孝顺老人。

这从这些辉渠牧民之中的老者，在家庭的地位就能看出来——所有其他成员，无论青壮还是妇孺，对于所有的老人，都无比尊敬。

他们吃饭的时候，家里的长者先吃，然后是孩子，最后才是青壮。

从这个角度来看，辉渠人，在事实上已经是汉人了。

他们和匈奴人、东胡人、西域人或者贵霜人，已经截然不同。

见了张越到来，辉渠牧民们也都很高兴。

纷纷与张越打招呼，拱手作揖，拜道：“张县尊好！”

张越自是微笑着一一挥手致意，在此地转了一圈，见着那一头头的牛，一匹匹的马，都健康活泼。

心里面，满意至极。

这些牲畜的存在，让他内心之中的一个计划，渐渐成型。

只等着少府考工室的工坊搬过来，就能付诸实际了。

“对了，报名参加公考的士子，现在已经有多少人了？”张越扭头问着随行的陈万年。

后者想了想，答道：“回禀侍中，现在已经差不多有四百余人了！”